Resep Makanan Rumahan Yang Murat Dan Lezat
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih Dingin
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram AYAM FILLET, Potong Kecil
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
- 3 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 Sendok Teh Saus Sambal (Opsional)
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng, menumis
- Irisan Mentimun Dan Tomat, Hiasi Besar
Cara Membuat:
- Panaska Minyak di Wajan. Tumis Bawang Putih Dan Bawang Merah Hingga Harum.
- Masukkan Ayam, Aduk Hingga Matang. Geser Bahan Ke Tepi Wajan.
- Tuang Telur Kocok, Aduk Hingga Setengah Matang, Lalu Campurkan Delangan Bahan Lainnya.
- Tambahkan Nasi, Kecap Manis, Dan Saus Sambal, Bumbui Garam Dan Merica.
- ADUK Rata HINGGA SEMUA BAHAN TERCAMPUR DENGAN BAIK. Sajikan Gelan Irisan Sayuran.
2. Sup Sayuran Segar
Bahan-Bahan:
- 1 liter Kaldu Ayam
- 1 Buah Wortel, Potong Dadu
- 100 gram BUNCIS, Potong Serong
- 1 Buah Kentang, Potong Dadu
- 1 Batang Seledri, Iris Halus
- 2 Siung Bawanganh, Haluskan
- Garam Dan Lada Secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus Kaldu Ayam Dalam Panci.
- Tambahkan Bawang Putih Yang Suda Dihaluskan, Masak Hingga Harum.
- Masukkan Kentang Dan Wortel, Masak Selama 10 Menit.
- Tambahkan Buncis Dan Seledri. Bumbui Delan Garam Dan Lada, Masak Hingga Sayuran Matang.
- Sajikan Sup Hangat Gangan Taburan Seledri Di Atasnya.
3. Ayam Bakar Kecap
Bahan-Bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 4 Sendok Makan Kecap Manis
- 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 Sendok Teh Jahe, Parut
- 2 Sendok Makan Minyak Goreng
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Kecap Manis, Bawang Putih, Jahe, Minyak, Garam, Dan Merica Dalam Wadah.
- Marinasi Ayam Dalam Campuran Bumbu Selama Minimal 1 Jam.
- Panaska Grill Atau Panggangan, Bakar Ayam Sarik Dibolak-Balik Hingga Matang Dan Kecokelatan.
- Sajikan Gelan Nasi Hangat Dan Sambal.
4. Tumis Brokoli Dan Wortel
Bahan-Bahan:
- 200 gram brokoli, potong-potong
- 1 Buah Wortel, Iris Tipis
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 Sendok Makan Minyak Sayur
- 1 Sendok Makan Sosis Tiram
- Garam Dan Lada Secukupnya
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Wortel, Tumis Selama 2 Menit.
- Tambahkan Brokoli Dan Saus Tiram, Aduk Rata.
- Bumbui Delan Garam Dan Lada, Masak Hingga Sayuran Empuk Namun Masih Renya.
- Sajikan Sebagai Lauk Pendamping.
5. Roti Bakar Cokelat
Bahan-Bahan:
- 4 lemar roti tawar
- 2 Sendok Makan Selai Cokelat
- 2 Sendok Makan Mentega
- Keju Parut (Opsional)
Cara Membuat:
- Oleskan Mentega di Salah Satu Sisi Roti.
- BALIKKAN, OLES SELAI COKELAT DI SISI YANG TIDAK DIOLes Mentega.
- Tambahkan Keju Parut Jika Suka, Kemudi Tutup Delangan Roti Lainnya.
- Panggang di Atas Pan Anti Lengket Hingga Kedua Sisi Kuning Kecokelatan. Sajikan Hangat.
6. Mie Goreng
Bahan-Bahan:
- 200 gram mie instan
- 1 butir telur
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 Buah Cabai Merah, Iris Halus
- 1 Sendok Makan Kecap Manis
- Sayuran (Kubis, Wortel) Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Rebus Mie HINGGA SETENGAH MATANG, Tadisn.
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Putih Dan Cabai Hingga Harum.
- Tambahkan Sayuran Dan Telur, Aduk Rata.
- Masukkan Mie, Tambahkan Kecap Manis, Aduk Hingga Semua Bahan Tercampur Dan Matang.
- Sajikan Hangat.
7. Bola-Bola Kentang
Bahan-Bahan:
- 500 gram Kentang, Kukus Dan Haluskan
- 2 Butir Telur
- 100 gram Kejed Cheddar Parut
- Remah roti, pelapis yang belum disusun
- Garam Dan Merica Secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Campurkan Kentang Halus, Telur, Keju, Garam, Dan Merica Dalam Mangkuk.
- BENTUK ADONAN MENJADI BOLA-BOLA KECIL.
- Gulingging Bola-Bola Dalam Breadcrumbs Hingga Terlapisi.
- Panaska Minyak Dan Goreng Hingga Keemasan. Angkat Dan Tadisn.
8. Pancake Pisang
Bahan-Bahan:
- 2 Buah Pisang, Haluskan
- 2 Butir Telur
- 100 gram Tepung terigu
- 1 Sendok Teh Baking Powder
- 1 Sendok Makan Gula
- MINYAK TUKU MEMASAK
Cara Membuat:
- Campurkan Pisang Halus, Telur, Tepung, Baking Powder, Dan Gula Dalam Mangkuk.
- Panaskan wajan dan olesi Sedikit Minyak.
- Tuang Adonan Pancake, Masak Hingga Muncul Gelembung di Permukaan. Balik Dan Masak Sisi Lain Hingga Kecokelatan.
- Sajikan Delan Sirup Maple Atau Madu.
9. Kerupuk Ikan
Bahan-Bahan:
- 200 gram Ikan Tenggiri, haluskan
- 100 gram Tepung tapioka
- 1 Sendok teh garam
- Air secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Campurkan Ikan Tenggiri Halus, Tepung tapioka, Garam, Dan Air. ADUK HINGGA MESJADI ADONAN YANG KENTAL.
- Cilupkan Sendok Dalam Air, Ambil Adonan Dan Bentuk Pipih Di Atas Plastik.
- Kukus Selama 30 Menit, Dinginkan, Lalu Potong-Potong Tipis.
- Goreng Kerupuk Dalam Minyak Panas Hingga Mengembang. Tadisn Dan Sajikan.
10. Kue Cubir Cokelat
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 100 ml Susu Cair
- 50 ml Minyak Sayur
- 1 Sendok Makan Cokelat Bubuk
- 1 Sendok Teh Baking Powder
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Mangkuk Dan Aduk Hingga Rata.
- Tuang Adonan Ke Dalam Cetakan Kue Cubir.
- Panggang Dalam Oven Delangan Suhu 180 ° C Selama 20-25 Menit.
- Angkat Dan Dingikans Sebelum Disajikan.
Resep-resep di atas adalah pili mananan rumahan Yang tidak hanya makhaT dibuat tetapi maga lezat. Cobalah Setiap Resep Dan Nikmati Hasilnya Bersama Keluarga!